Sezóna švestek!

Jsou roky, kdy je švestek hodně a pak jsou roky, kdy je jich šíleně moc. Jako třeba letos. Pak nezbývá, než se s tím nějak vyrovnat. Co si budem povídat, i přes všechna opatření (suším, rozdávám sousedům - vyměňujeme za meruňky, vajíčka..., nosím do oblíbených kaváren apod.)  Mi jich ale i tak hodně končí pod … Pokračovat ve čtení Sezóna švestek!

Reklamy

Jak jsme jeli na víkend do Gruzie – část 2.

Naše ubytování byl opravdový venkov. Takový ten o kterém čtete ve starých knihách a který si představujete pod pojmem "venkovská idyla". Krávy, prasátka, kočičky, pejsci, čerstvé broskve, okurky, sad lískových ořechů a všude se pnoucí víno... A za tím vším úplně šílené množství práce. Obstarat krávu, přitom někde pracovat a zároveň zvládat sady a zahrady … Pokračovat ve čtení Jak jsme jeli na víkend do Gruzie – část 2.

Jak jsme jeli na víkend do Gruzie – část 1.

To jsme tak jednou zjistili, že budou státní svátky (nějak ten čas běží, a tak nás to překvapilo). Čtyři dny volna? Hm.. Chvíli mé myšlenky směřovaly k wellness v Čechách, golfu... a pak říkám "A co jet třeba do Gruzie?" Někdy na jaře mi Petr Sič vykládal, že tam koupil zahradu. Čajovou. Dlouho předtím tam … Pokračovat ve čtení Jak jsme jeli na víkend do Gruzie – část 1.

Jak a proč pěstovat levanduli?

Začněme tím PROČ? je boží nádherně voní je vhodná k vazbě květin sušená se hodí do pytlíčků k provonění domácnosti a proti molům čerstvá nebo sušená je skvělá do sušenek, čajů a koření včely, čmeláci a dlouhozoby ji milují kvete od června až do podzimu je extra jednoduchá na pěstování velmi rychle roste Takže jak … Pokračovat ve čtení Jak a proč pěstovat levanduli?

Co s přerostlou rukolou? Pesto!

Rukola je boží. Na tom se asi shodneme. Málokdy ji ale zvládnu sklidit, když má ty roztomilé, malé, nejchutnější lístky. Prostě je mi jí líto trhat "když je jí tak málo" a najednou je monstrózní. Každý rok. Nepoučitelná! Takže pak sbírám po hrstech spíše větší listy... A je z nich naprosto dokonalé a jednoduché pesto! … Pokračovat ve čtení Co s přerostlou rukolou? Pesto!

A co po zmrzlých?

Některé plodiny se tradičně dávají ven až po ledových mužích. A je to jenom rozumné. Každý rok to láká zkusit o něco dřív - je přece horko, co se asi tak může stát?! No a pak to přijde. Letos se přiznám, že jsem neodolala - větší vrásky mi dělalo sucho, takže když předpověď řekla, že … Pokračovat ve čtení A co po zmrzlých?

Duben – realita vs. očekávání

Kdybych to uměla, udělala bych na tohle téma snad meme. Zase se nic nestihlo tak jak jsem si představovala. A místo jara máme rovnou léto. Stejně jsem měla v plánu čekat se sazeničkama na ven až po zmrzlých. I když by mě asi možná vystěhovaly z obýváku, alespoň by nezmrzly... Takže jaké byly zahradní plány? … Pokračovat ve čtení Duben – realita vs. očekávání